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PIZZA PRIMAVERA

Ingredientes: 3 personas

 

250 gr de queso Mantecoso La Vaquita trozo

1 masa de pizza pre cocida

½ cebolla

100 gr aceitunas

50 gr choclo

200 cc de salsa de tomate

orégano

1 cucharadita de aceite de oliva

sal y pimienta

 

Preparación:

 

Para empezar verter la salsa de tomate en un pote, agregar orégano, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto, revolver y reservar. Para continuar se deber cortar la cebolla en juliana, la aceituna en julianas, el pimentón en trozos pequeños. Prenda el horno para que se precaliente. Finalmente para el armado verter la salsa en la masa y esparcir con una cuchara dejando un pequeño borde sin salsa. Luego coloque queso mantecoso rayado grueso pero no todo porque al final debe volver a poner un poco. Arriba del queso ponga choclo, pimentones, aceitunas y la cebolla. Luego vuelva a poner queso y lleve al horno por 20 minutos a 180 º C.

Le recomendamos esta saludable receta para que comparta en familia junto al rico queso mantecoso La Vaquita.